Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Cod Ean: 9788858038635
Titolo: Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Autore: Perego Carlotta
Curatore:
Prezzo: € 19,50
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2021
Collana: Sapori e fantasia
Pagine: 224
Formato: Libro in brossura
Traduttore:
Abstract: Dopo il successo di Cucina botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all’insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella… Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso Cucina botanica un punto di riferimento assoluto per la cucina vegetale in Italia.

[ Da Cucina Botanica. Vegetale, Buona E Consapevole: Diventare vegani può spaventare, è una scelta di vita. Non entrerò nel merito della questione perché non me ne intendo abbastanza.⁣
Io stessa non sono vegana, però mi piace da impazzire questo libro.
Adoro cucinare e sperimentare cose nuove. Se devo scegliere preferisco un piatto a base di verdure rispetto alla carne, da sempre! ⁣
Perciò ho scelto di comprarmi #cucinabotanica .
L’ho trovato estremamente intelligente e curato, spunto per ottimi piatti!⁣ ]