Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

 19,50

Dopo il successo di Cucina botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all’insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella… Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso Cucina botanica un punto di riferimento assoluto per la cucina vegetale in Italia.

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Cod Ean: 9788858038635
Titolo: Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Autore: Perego Carlotta
Curatore:
Prezzo: € 19,50
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2021
Collana: Sapori e fantasia
Pagine: 224
Formato: Libro in brossura
Traduttore:
Abstract: Dopo il successo di Cucina botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all’insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella… Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso Cucina botanica un punto di riferimento assoluto per la cucina vegetale in Italia.

[ Da Cucina Botanica. Vegetale, Buona E Consapevole: Diventare vegani può spaventare, è una scelta di vita. Non entrerò nel merito della questione perché non me ne intendo abbastanza.⁣
Io stessa non sono vegana, però mi piace da impazzire questo libro.
Adoro cucinare e sperimentare cose nuove. Se devo scegliere preferisco un piatto a base di verdure rispetto alla carne, da sempre! ⁣
Perciò ho scelto di comprarmi #cucinabotanica .
L’ho trovato estremamente intelligente e curato, spunto per ottimi piatti!⁣ ]